“你比我明白，你给大哥说说，噢，对了，你姓什么？”五皇子用扇子冲郭推官划拉了下，才想起来还不知道人家姓什么。

“下官是京府推官郭慕贤，字尚文。”郭推官先答了五皇子的话，又急忙转向大皇子拱手答道：“回大爷，这是件新鲜事儿，就是上个月初的样子，麦梢胡同的木记汤面店兴了个新规矩，说是有位客人每天捐二十碗面，做成水滴样子的牌子就挂在墙上，只要墙上有水牌，不拘谁都可以进店要一碗墙上的水面吃，不用给钱，最有意思的是，随面还有碗酒，两碟子小菜，吃面的客人若愿意，也可以吃一碗面给两碗的钱，多出来的那一碗就挂一块水牌到墙上去，这叫添一碗泉水面，麦梢胡同紧挨着贡院和大相国寺，去吃这水面的，多是境况窘迫的文人士子，前几天店里又添了笔墨纸砚，说是那些来吃水面的士子，一碗酒和着鲜美汤面下肚，就爱写个诗赋歪几句词哪文啊什么的，掌柜就让人备了纸墨，说是准备一个月订一本，再一本本排在后头供人翻看，这家汤面店，当真清雅的很。”

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