孟川揉的馒头并不多，也就揉了十五个大馒头，按照一个人三个馒头的量蒸的。

加上十来个精致小馒头，整好塞满了一锅，然后打着火就开始蒸，接下来是熬粥和煮鸡蛋，凉拌小菜就凉拌一个胡萝卜丝。

胡萝卜丝是摩步连炊事班最喜欢的凉拌小菜，首先胡萝卜的营养价值高，土人参这个称号不是白来的，而且胡萝卜耐放，只要扎住口子，放几个月都没问题，最主要的就是便宜了，用的伙食标准不高。

至于战士爱不爱吃，那就不好说了，就算再好吃的菜，吃多了也会觉得腻。所以炊事班有时候也会凉拌个包包菜，拍个黄瓜，凉拌点土豆丝啥的调剂一下。

因为段佑是病号么，所以孟川就挑最有营养的小菜来凉拌了。

煮粥最要注意的就是火候，一定不能用大火煮，如果能用小火尽量用小火。

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