阵地转移到了周记面馆的后厨，除了甜面酱之外，炸酱面的做法杨轩都告诉了周掌柜，经过几次试验之后，终于达到了比较完美的口感。

不得不说，周掌柜做面的手艺可真不是盖的，经他调制出来的酱，味道比杨轩前世曾经吃过的任何一家馆子都要好。

看着桌上十几碗添加不同主料的炸酱面，周掌柜又想到一个问题：“那这面，定价几何？”

“免费。”杨轩说道：“先搞一个免费试吃活动，看看客人的反馈。”

“？？？”

看着周掌柜一脸的疑惑，杨轩反应过来，免费试吃在前世在普通不过，但是在这个时代，明显是超出人们认知的。

“就是每一个来你这吃面的客人，先给他上一小碗炸酱面，不用多，就尝个味就行了。”

周掌柜总算理解了杨轩的意思，缓缓点了点头，别看他才十六岁，可那份自信，以及胸有成竹的样子，很容易就让人忽略了他的年纪。

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