其实,很多香料都是药材,药膳也是这么来的。
但是这个国家的人并不太清楚这些,就像是陈皮,也就是橘皮,入药广泛,还能当零食来吃。
不过,将陈皮用来做菜的人在这个国家少之又少,因为大部分人根本不知道陈皮是一种很好用的香料。
甘草就不用多说,一般卤东西都会用到,但是这个国家的人,包括一部分厨师,对于甘草的认知也就只局限于卤味和炖汤,而这次方决明要甘草并不是这样来使用的。
老人站起身,走向身后的百子柜,举起颤颤巍巍的手,打开两个小柜子,分别拿出了一把陈皮和一把甘草。
分开装好递给了果果。
果果赶紧接过:“谢谢爷爷!”
老人摸了下果果的头:“哈哈……真乖巧,你叫什么名字!”
“我叫方草果,爷爷,你叫我果果就行!”
老人听到这个名字愣了下,随后笑得更加开心了:“草果啊!也是药材啊!好,好!”
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