晚间周家韩家人都从山上回来，韩彩英等人收获满满，摘了十来桶的甸枣子。

周甜甜一瞧这么多的甸枣子，一天也卖不完啊，就跟母亲还有姐姐商议，能不能留出一些来酿酒。

周甜甜前世见过用山葡萄酿酒的，这甸枣子跟山葡萄应该是也差不多，用来酿酒肯定没问题。

韩彩英上山就是给闺女帮忙，至于摘回来的甸枣子怎么处理，卖也好，留着自家吃也行，她是不管的。

周莉莉周妍妍那么疼小妹，自然也不在意这些，留几桶给周甜甜折腾玩儿就是了。

就这样，在妈妈和姐姐的帮助下，周甜甜将家里一个大号的瓷坛子刷洗干净，又用烧酒消了毒。

然后将甸枣子挑拣干净也不用清洗，就这么放到坛子里轻轻捣破，一层甸枣子一层白糖的腌起来，封好坛子口放在阴凉处发酵。

甸枣子表皮上有天然的酵母，不需要用酒曲，只要甜度适宜，很容易就发酵出酒香。

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